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电烤箱的容量一般是从9升到60升不等（家用），所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。假如只是用来给一家三口烤面包之类，9至12升的就足够；假如要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对，自然要尽可能选择大容量的产品。需要非凡提醒的是，电烤箱并不是功率越低越好，高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少，反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。

羊肉切片机的工作原理比较简单，就是通过利用切片机锋利的切面，将物体和材料按照一点的比例或者宽度切成一片一片。以适用于生产或者制药或者别的用途。

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不同的切片机切片的方法也不同，厨房设备哪里卖，比如试验中要处理细胞或者组织，从而方便用显微镜进行观察实验。用于光学显微镜的有旋转式和滑走式切片机，饭店的厨房设备，用于电子显微镜的有超薄切片机，使用玻璃刀或钻石刀制作超薄切片。

在造纸行业也需要用到切片机，适用刀盘式切片机，早点厨房设备，鼓式切片机，螺旋切片机等。刀盘式切片机由刀盘、机壳、喂料槽以及传动装置等部分组成，工作原理是利用沉重的刀盘起到飞轮的作用，稳定切片。

卧式冷冻冷藏柜

一般是用来冷藏冷冻速冻食品及雪糕等；上面玻璃门设计，可多开门，冷柜体积较大，标准的底部都是无轮子设计的。 具有冷藏或冷冻可转换功能，适用于不同食品的储藏；柜内采用压花铝板材料，耐腐蚀易清洁，且不污染食品 。

冷藏水果蔬菜保鲜柜

用于保鲜展示饮料、酸奶、水果、蔬菜等食品，邢台厨房设备，敞开式门帘设计，方便顾客自由选购，很多水果店超市也用保鲜陈列水果。 产品用途：冷藏饮料、茶叶、抽真空食品水果、蔬菜、寿司等等。